Fish Farming: उत्तर प्रदेश के लखीमपुर खीरी में युवा तेजी से मछली पालन की ओर बढ़ रहे है, क्योंकि कम लागत में अच्छा मुनाफा मिल रहा है. मत्स्य विभाग भी किसानों को जागरूक करने के साथ अनुदान दे रहा है. किसान सतविंदर सिंह बताते है कि वे पिछले 10 वर्षों से इस काम से जुड़े है और मछलियों के बीज बेचकर अतिरिक्त आय भी कमा रहे है. रोहू, नैनी, ग्रास, सिल्वर और कॉमन जैसी प्रजातियों की बाजार में अच्छी मांग है. जो 5-6 महीने में तैयार हो जाती है. अगर आपके पास छोटा तालाब या खाली जमीन है तो यह व्यवसाय आसानी से शुरू किया जा सकता है. गर्मियों में तालाब का पानी ठंडा रखना जरूरी है. इसलिए नियमित रूप से साफ पानी भरें और 10-15 दिन में सफाई करें. पानी की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए चूने का छिड़काव भी जरूरी है.
